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豆瓣辣酱
的营养价值
热量(千卡)
59
脂肪(克)
2.4
蛋白质(克)
3.6
碳水化合物(克)
5.7
膳食纤维(克)
7.2
硫胺素(毫克)
0.02
钙(毫克)
207
核黄素(毫克)
0.2
镁(毫克)
33
烟酸(毫克)
1.5
铁(毫克)
5.3
维生素C(毫克)
0
锰(毫克)
0.34
维生素E(毫克)
13.62
锌(毫克)
0.2
维生素A(微克)
417
胆固醇(毫克)
0
铜(毫克)
0.13
胡罗卜素(微克)
16.6
钾(毫克)
234
磷(毫克)
37
视黄醇当量(微克)
64.5
钠(毫克)
1268.7
硒(微克)
30.39
营养成分含量:这里为100克可食部食品中的营养素含量。
含量/食部
:其中
食部
为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等);
含量
为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。
营养成分之最(高):
热量
脂肪
蛋白质
碳水化合物
膳食纤维
硫胺素
钙(毫克)
核黄素
镁
烟酸
铁
维生素C
锰
维生素E
锌
维生素A
胆固醇
铜
胡罗卜素
钾
磷
视黄醇当量
钠
硒
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- 2024/4/26 E-mail: